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El guaraní se viste de múltiples acentos

El idioma guaraní se expande, viaja y se instala en diversos puntos del mundo. Esta Navidad al Grupo Raíces Guaraníes, se le ha unido el Coro Intercultural, integrado por personas de diez nacionalidades entre las que se encuentran representantes de España, Argentina, Chile, Ecuador, México entre otros. Se han entonado los himnos en guaraní, jopará y castellano. Este vídeo es un resumen de los himnos de los dos primeros. Iniciaron con Angaguapy ha Mborayhu (Noche de Paz), una versión del Tamborilero, adaptada por el grupo Paraguay Tres y concluyó el coro con Dos Trocitos de Madera.

 

Tereré sin Fronteras – 10 Beneficios de la yerba mate.

Con la ola de calor que azota España, nada mejor que un buen tereré

La yerba mate fue utilizada originalmente por los guaraníes con diversos fines medicinales, tales como la inmunización de heridas y el fortalecimiento del cuerpo durante y después del periodo febril.

Hoy día, incluso se le atribuye a esta planta la capacidad de disminuir la grasa corporal. Obviamente, todo exceso es malo, pero si eres una persona sana, el mate puede ser un gran aliado. Recopilamos 10 propiedades de la yerba mate que pocos conocen:

 1. Valor vitamínico: En 1964 el Instituto Pasteur y la Sociedad Científica de París concluyeron que el mate contenía prácticamente todas las vitaminas necesarias para vivir, destacando en su composición las vitaminas A, B, C y E. Además de muchos minerales, especialmente Magnesio, Hierro, Calcio, Potasio, Sodio y Manganeso.

2.Laxante Natural: El mate estimula el movimiento intestinal y es, al mismo tiempo, un diurético natural.

3.Estimula el sistema inmunológico: Protege al cuerpo de enfermedades.

4.Bebida estimulante. Sin efectos secundarios ni tóxicos energiza, debido a que contiene mateína, un estimulante que combate la fatiga mental y física. La cual tiene menos características negativas que la cafeína, como el desorden y los problemas en los patrones de sueño que produce esta última.

5.Antidepresivo: Algunos expertos le atribuyen al mate propiedades antidepresivas.

6.Cicatrizante: Estudios internacionales afirman que la planta posee taninos, que, actúan en el organismo como cicatrizantes y astringentes.

7.Relajante muscular: Muchos nutricionistas creen que el mate retrasa la acumulación de ácido láctico en los músculos, lo que la hace recomendable en personas que practican deportes o actividad física.

8.Calma el apetito: Sus compuestos calman la ansiedad, ayudando en dietas de reducción de peso.

9.Antioxidante: En un estudio conducido por el ingeniero químico Luis Brumovsky, de la Universidad Nacional de Misiones, se estableció que la yerba mate contiene un elevado porcentaje de una sustancia antioxidante que retrasa el envejecimiento celular y previene ciertas enfermedades.

10.Hidrata: La costumbre de servirlo como una infusión aumenta directamente el consumo de agua.

El asesor nutricional de Wanguelen, Pedro Lotoszynski, recomienda que el mate se prepare con agua a unos 70 grados de temperatura, por 50 gramos de yerba mate, para aprovechar mucho mejor la cantidad de polifenoles que posee.

Fuente: Informe de estudios realizados por Wanguelen, empresa dedicada a la investigación y desarrollo de alimentos y bebidas saludables.

 

¡Vy’apavê Brasil retã Sãso Árare! 7 Jasy Porundy

El 7 de septiembre es el día que Brasil celebra su independencia del imperio portugués que lo había colonizado.  La colonia creció grandemente por la explotación del «pau brasil» que proporcionaba una madera dura de color rojo que una vez pulida era de gran belleza.  Como podemos ver ha dado su nombre al gigante sudamericano.Brasil logró su independencia de Portugal en el año de 1822. En ese año, el príncipe portugués Pedro I de Brasil proclamó el «grito de independencia» en los márgenes del río Ipiranga en São Paulo. Por ello conocido como «O grito do Ipiranga»

A Independência do Brasil aconteceu no dia 7 de setembro de 1822. A partir deste dia, o Brasil deixou de ser uma colônia de Portugal e passou a ser uma nação livre. A proclamação da independência foi feita por D. Pedro I às margens do riacho do Ipiranga na cidade de São Paulo. Algumas das razões que levaram à independência eram os altos impostos cobrados pela Coroa Portuguesa e a vontade da elite política brasileira de ter uma autonomia política. O nome completo de D. Pedro I, o imperador do Brasil, era: Pedro de Alcântara Francisco Antônio João Carlos Xavier de Paula Miguel Rafael Joaquim José Gonzaga Pascoal Cipriano Serafim de Bragança e Bourbon. (Al Mir)

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